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ベントマンの想い
地域一番店
お弁当への想い
ベントマンがグランドメニューを豊富に揃えるのは、「楽しくメニューを選べるように」、「お客さまが飽きてしまわないように」という想いの表れです。
また、自分好みのアレンジができるよう、トッピングやおかず単品バラ売りもできるようにし、「毎日食べるお弁当（ごはん）」を目指しています。
日替りランチは、各店独自のメニュー構成。その地域や客層に合わせたメニュー構成を店長が決定します。手作りのおかずなど家庭の「ほっとする味」も取り入れ、毎日の家族への食事づくりの気持ちも込めています。
時には、地域の運動会の予算に合わせた内容や、好みのおかずの相談など、お客様のご要望に合わせたグランドメニュー以外の相談も承ります。
「地域一番店を目指して、お客様に寄り添った、頼りにされるお弁当店でありたい。」
ベントマンはそんな想いで『お弁当』を作ります。
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こだわりのミネラルご飯
ぬちごはん
ベントマンの白ごはん・八穀米は、沖縄のミネラル海塩ぬちまーすを炊き込んだ、海のミネラルが摂れるもっちりおいしい海ごはんです。
毎日のごはんをお届けするまちのお弁当屋さんだからこそ、主食のごはんからこだわります。
ミネラル海塩「ぬちまーす」とは
「ぬち」＝命 「まーす」＝塩
沖縄のことばで”命の塩”という意味です。
海には生物に必要な全てのミネラル成分が、人間の体液とほぼ同じバランスで存在しているといいます。
この海水を、特許製法で結晶化させてつくった塩が「ぬちまーす」です。
今まで自然海塩に含ませることができなかった微量ミネラルを豊富に含んでいるのが大きな特徴です。
「ぬちまーす」は単に味付けだけの塩ではなく、人間が必要なミネラルをバランスよく、しかも理想的な量で含んでいる”ミネラル供給栄養塩”ということで、各方面から今なお注目を浴び続けています。
- ※2000年2月28日 ギネスブック認定（ミネラル含有種類世界一）
- ※国際モンドセレクション金賞・最高金賞を10年連続受賞（2016年現在） 他
- ※ぬちまーす公式HP www.nutima-su.jp
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そんな「ぬちまーす」に含まれているミネラルが摂れる「ぬちごはん」を手軽に購入できるのは、ベントマンだけです。海のミネラル効果でもっちりふっくらな白ごはん「ぬちごはんといろんなおかずとの相性を、どうぞお楽しみください。
